16, 17 e 18 de Março de 2026

Bourbon Thermas Eco Resort

Foz do Iguaçu – PR

Contagem Regressiva para o Maior Encontro do Setor

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São 3 dias de muito
CONTEÚDO, NETWORKING E NEGÓCIOS.​

O 19º Congresso Internacional das Indústrias Abimapi é reconhecido como o principal encontro da indústria de biscoitos, massas, pães e bolos industrializados no Brasil. Um evento que promove conhecimento, inovação e oportunidades de negócios, posicionando-se como palco estratégico para o desenvolvimento do setor.

Durante três dias, o congresso reunirá os maiores líderes da indústria, fornecedores estratégicos, especialistas renomados e tomadores de decisão em um ambiente exclusivo. Além de palestras e painéis com conteúdo de alto nível, os participantes terão acesso a atividades de networking estruturadas, área de exposição com lançamentos e tendências, e uma atmosfera voltada a gerar parcerias e conexões de grande valor.

Participar do Congresso Abimapi é estar no centro das discussões que moldam o futuro do setor e garantir visibilidade em um dos eventos mais relevantes da indústria alimentícia nacional.

Destaques do Último Congresso

Palestra inaugural já confirmada

Tema: Perspectivas econômicas para o Brasil em 2026 e adiante

Gustavo Franco

Gustavo Franco é um dos economistas mais influentes do Brasil, reconhecido por sua atuação no Plano Real e por ter presidido o Banco Central (1997–1999). Doutor por Harvard e professor da PUC-Rio, alia sólida formação acadêmica à experiência prática em política econômica e finanças. É fundador da Rio Bravo Investimentos, presidente do Instituto Millenium e autor de diversos livros sobre macroeconomia e política monetária. Como palestrante, destaca-se por tornar temas complexos acessíveis, abordando conjuntura econômica, inflação e finanças globais em conferências nacionais e internacionais.

Palestra de Encerramento

Tema: Perspectivas para futuro da nossa indústria

Massimo Bauducco

Presidente da Bauducco

Ricardo Oliveira Selmi

Presidente da Pastifício Selmi

Rodrigo Garla

Presidente Marilan Alimentos

Palestrantes e Moderadores confirmados para 2026

Os profissionais mais conceituados do setor para uma imersão de conhecimento.

Programação Preliminar 2026

Dia 16 de Março - (Segunda-feira)

À partir das 14h00​

Credenciamento

14h00 - 17h30

1º Rodada de Negócios ​| Feira de Negócios

15h30 - 16h00

Welcome Coffee | Feira de Negócios

16h00 - 16h45

Palestra Técnica

Tema: Desafios e Oportunidades na Gestão de Riscos e Hedge de Açúcar, Cacau e Moedas

Rafael Crestana

Gerente Comercial de Açúcar e Cacau

Ricardo Nogueira

Gerente Comercial de Açúcar e Etanol

16h00 - 16h45

Feira de Negócios

17h00 - 17h40

Palestra Técnica

Tema: Convergência Biotecnológica: Unindo Prazer Sensorial, Imunidade e Sustentabilidade na Nova Era da Panificação.

Danilo Sawaki

Gerente de Negócios

Kengo Kokubo

Especialista em Vendas de Enzimas Industriais

17h00 - 17h40

Feira de Negócios

18h00 - 18h30

Cerimônia de Abertura Oficial do Congresso

Claudio Zanão

Presidente Executivo

Mario Escotero

Presidente da Diretoria ABIMAPI

18h30 - 20h00

Palestra de Abertura

Tema: Perspectivas econômicas para o Brasil em 2026 e adiante

Gustavo Franco

Economista

Irineu J. Pedrollo

CEO de J. Macêdo SA

Maurizio Scarpa

Diretor Geral Barilla Brasil

20h00 - 22h00

Coquetel | Feira de Negócios

Dia 17 de Março - (Terça-feira)

09h00 - 10h30

1º Painel

Tema: A Indústria de Alimentos no Centro da Política

Wagner Parente

CEO BMJ

Decio Novaes

Gerente Nacional de Assuntos Corporativos Grupo BIMBO

Cristiane Lopes

Diretora de Relações Governamentais e Políticas Públicas da PepsiCo

Fernando Gambôa

Partner – C&R Sector Leader for South America & Brazil KPMG

10h30 - 11h15

Coffee break | Feira de Negócios

11h15 - 12h45

2º Painel

Tema: Do Produto ao Propósito: O Valor Além da Indústria

Kantha Shelke

Scientific Innovation e Regulatory Strategist

Adriana Hartmann

General Manager da Mars Snacking Brasil

Raphael Jiraschek

CEO IBBT

12h45 - 14h15

Almoço - Restaurante Pátio da Mata

14h30 - 17h30

2ª Rodada de Negócios | Feira de Negócios

15h00 - 15h45

Palestra Técnica

Tema: A automação que impulsiona a produtividade e eficiência

Lucas Keiji

Engenheiro de Suporte e Aplicação na Filial Brasileira

15h00 - 15h45

Feira de Negócios

15h30 - 16h00

Coffee break | Feira de Negócios

16h00 - 16h45

Palestra Técnica

Tema: Inovação na panificação: Como a voz do consumidor guia o futuro do setor

Silvia Lombardi

Diretora de Inovação e P&D

16h00 - 16h45

Feira de Negócios

17h00 - 17h45

Palestra Técnica

Tema: Panificação inteligente: da tradição à transformação - biossoluções para inovar, economizar e conquistar pelo sabor

Kenji Hirota Filho

Gerente Técnico de Contas

16h00 - 16h45

Feira de Negócios

19h00 - 20h00

Coquetel | Feira de Negócios

20h00 - 23h00

Jantar e Show - Pátio da Mata

Dia 18 de Março - (Quarta-feira)

09h00 - 10h30

3º Painel

Tema: Cesta em Movimento: O Consumo que Reage

Claudio Czarnobai

Diretor Comercial de Novos Negócios Latam NilsenlQ

Cássio Brandão

Head of FBR&G - Food, Beverages, Restaurants & Government Google Brazil

Flavia Molina

Diretora Executiva de Marketing da Camil Alimentos

10h30 - 11h15

Coffee Break | Feira de Negócios

11h15 - 12h45

Palestra de Encerramento

Tema: Perspectivas para futuro da nossa indústria

Massimo Bauducco

Presidente da Bauducco

Ricardo Oliveira Selmi

Presidente da Pastifício Selmi

Rodrigo Garla

Presidente Marilan Alimentos

12h45 - 13h00

Encerramento

13h00 - 14h00

Almoço

Planta do Evento

Inscreva-se!

Faça agora a sua Inscrição!

Garanta agora a sua participação no 19º Congresso Internacional da ABIMAPI e viva essa experiência única!
As vagas são limitadas! Inscreva-se hoje mesmo e faça parte do encontro que conecta líderes e transforma o setor.

Sua inscrição dará direito a:

 Participação em todos os painéis do evento;

  •  Participação na feira de negócios;
  •  Mochila com o material do Congresso;
  •  Coffee break entre palestras;
  •  Coquetéis;
  •  Jantar de confraternização.

Associado Fabricante

R$ 2.685,00

Associado Fornecedor/Patrocinador

R$ 2.685,00

Não Associado Fabricante

R$ 3.215,00

Não Associado Fornecedor

R$ 3.895,00

Taxa de Crachá - Acompanhantes*

R$ 635,00

Expositores e outros**

R$ 0

VALORES VÁLIDOS ATÉ 31/12/2025. APÓS ESSA DATA ESSES VALORES SOFRERÃO REAJUSTES.

*Inscrição de acompanhante: é destinada para um acompanhante de um titular inscrito como congressista e não é válida para o acesso a plenária, apenas para as atividades sociais do evento.

**Patrocinadores, Palestrantes, Convidados e Coordenação.  Obrigatório solicitar voucher.

Rodada de Negócios ABIMAPI 2026

Onde as grandes oportunidades acontecem.

Mais do que reuniões, a Rodada de Negócios ABIMAPI é uma vitrine estratégica para fechar parcerias, expandir horizontes, acelerar resultados e gerar conexões valiosas de alto impacto.

Projete sua empresa para o mercado internacional.

Mercados-Alvo:

Sala de Imprensa ABIMAPI 2026

Informações oficiais, releases, imagens e materiais exclusivos para jornalistas acompanharem cada detalhe do Congresso.

Bourbon Thermas Eco Resort Cataratas do Iguaçu

Hospedagem Oficial do Congresso

Bourbon Thermas Eco Resort Cataratas do Iguaçu

Valores especiais para participantes do Congresso Abimapi, válido para o período de 16 a 18 de março de 2026.

Não esqueça de reservar o seu hotel, após a inscrição. A hospedagem não está inclusa no valor da inscrição.

Instruções para reserva:

1 – Clique no botão “FAÇA SUA RESERVA“;

2 – Informe o período da hospedagem e quantidade de hóspedes

(Desconto das diárias somente para o período de 16 a 18 de março de 2026);

3 – No campo “Código promocional” digite: ABIMAPI;

4 – Siga os próximos passos até a finalização do pagamento.

Incluso Café da Manhã, Almoço e Jantar.

OBS.: Caso queira entrar ou sair em período estendido a este, contatar o departamento de reservas do hotel e solicitar para efetuarem a tarifa negociada ao grupo Abimapi pelo telefone 45 99116-4977.

Transfer

Não inclusos na taxa de inscrição

Para o Transfer do Aeroporto de Foz do Iguaçu até o Hotel Bourbon Cataratas (aproximadamente 10 km), recomendamos a utilização dos táxis credenciados do Aeroporto, disponíveis no Desembarque. (valor aproximado a partir de R$ 45,00).

Informações sobre o Transfer

Para contratar serviços de transporte particular (vans, carros ou ônibus), sugerimos a empresa:

Agência STTC Eventos e Turismo
WhatsApp: 55 (45) 3529-8580
E-mail: eventos@sttc.com.br

Informações sobre o Hotel

Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort

Av. das Cataratas, 2345 – Vila Yolanda – Foz do Iguaçu
Paraná – Brasil – CEP: 85853-000

Central de Reservas: 55 (11) 2119-4700

Informações do Hotel: 55 (45) 3521-3900

Passeios

Não inclusos na taxa de inscrição

Aproveite sua estadia em Foz do Iguaçu, para conhecer algumas das atrações turísticas como: Cataratas Brasileiras, Macuco Safari, Parque das Aves, Hidrelétrica de Itaipu, entre outras várias atrações. Informamos que a Agência STTC Eventos e Turismo, conta com um escritório na sede do Hotel Bourbon Cataratas. Informações e outras sugestões de passeios poderão também ser obtidas pessoalmente no Local.

Parque das Cataratas

Macuco Safari

Usina Hidrelétrica de Itaipu

Roda Gigante - Yup Star

Dreams Park Show

Parque das Aves

Passagens Aéreas

Os participantes do 19º Congresso Internacional da ABIMAPI contam com valores diferenciados em passagens aéreas. Para garantir sua comodidade e melhores opções de voo, a Empretur oferece atendimento exclusivo. Solicite sua cotação através do e-mail: abimapi@empretur.tur.br

Valores Especiais direto com a agência oficial do Congresso!

Exponha sua marca entre as principais empresas do setor

Exponha sua marca entre as principais empresas do setor. O 19º Congresso Internacional das Indústrias Abimapi é uma grande oportunidade de relacionamento com profissionais, especialistas e tomadores de decisão das principais indústrias do setor.

Patrocinadores Master

Patrocinadores Gold

Patrocinadores Expositores

Apoio de Mídia

Apoio Institucional

Realização

Agência de Viagens Oficial

Organização

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Contato:

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Av. Paulista, nº 1754 – Cj.104 – Bela Vista – S. Paulo – SP – CEP: 01310-920